Actualmente tenemos mucha más información que hace unos años
sobre la composición nutricional y los ingredientes de los alimentos que
tomamos. En concreto sobre el aceite de palma hemos aprendido mucho. Incluso a
descubrirlo en la etiqueta cuando viene enmascarado con otros nombres.
La ciencia avanza y la nutrición está aportándonos nuevas
pautas saludables que nos ayudan a elegir mejores productos de alimentación y
bebida. Como bien es conocido...
jueves, 13 de agosto de 2020
martes, 6 de junio de 2017
Poco a poco el tema del aceite de
palma ha ido creciendo en popularidad y cada vez hay más personas que saben cuáles
son sus efectos adversos para la salud. La grasa de palma contiene grasa
saturada hasta en un 50%, es decir, un 50% son lípidos, o para entendernos
mejor, grasas sin ningún beneficio para el ser humano (que solo nos hacen
engordar y...
miércoles, 10 de mayo de 2017
Hoy os voy a hablar de otro
producto que no lleva aceite de palma y que puede sustituir al típico bollo con
o sin chocolate que es válido para tomarlo en la mañana en el desayuno o en el
almuerzo o merienda.
Este bollo sin aceite de palma es
un brioche. Un brioche también es conocido como bollo de leche, pan dulce o
suizo, y tiene origen francés....
lunes, 24 de abril de 2017
Cada vez es más difícil no haber
oído hablar del aceite de palma y cuáles son los riesgos para la salud de un
consumo excesivo. Esta situación ha hecho que cada vez haya más personas que
vayan a comprar con el objetivo de no incluir en la cesta de la compra
productos con aceite de palma. Pero como ya muchos sabemos, cuando vamos a
mirar los ingredientes...
sábado, 1 de abril de 2017
Muchos de vosotros me habéis pedido que hable de leches
infantiles sin aceite vegetal de palma. Y bueno, varias cosas antes de empezar. En primer
lugar, yo no soy madre, y por tanto no sabía nada del tema de leches para
bebes. En segundo lugar, no me gusta escribir un post en el que yo no haya
probado los productos sin aceite vegetal de palma antes,...
sábado, 18 de marzo de 2017
Hoy os presento otras galletas que no llevan nuestro
ingrediente odiado, el aceite de palma.
En este caso la empresa sustituye el
aceite de palma por otro aceite vegetal.
Este aceite sustituyente al aceite de palma es el aceite de nabina.
Aunque alguno de vosotros os asustéis al escuchar este ingrediente, otros no
sabréis qué es lo que pasa con...
lunes, 30 de enero de 2017
Como ya os he hablado en
anteriores post
el aceite de palma no es muy
beneficioso para nuestra salud. El aceite
de palma contiene grasa saturada hasta en un 50% es decir, un 50% son
lípidos o para entendernos mejor, grasas sin ningún beneficio para el ser
humano que solo nos hacen engordar y crearnos problemas cardiovasculares.
Parece que las...
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